お料理レシピ

里芋ときのこの元気スープ

里芋ときのこの元気スープ
【材料:4人分】

里芋……………300g
玉ねぎ…………1個
きのこ(エリンギ・しめじ)………150g
人参……………1/2本
厚切りベーコン………100g
生姜…………1かけ
農協牛乳…………1カップ
鶏がらスープの素………小さじ1
白みそ………大さじ1
水溶き片栗粉………片栗粉 大さじ1、水 大さじ2
サラダ油………適量

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