お料理レシピ

チンゲン菜のクリーム煮

チンゲン菜のクリーム煮
【材料】

チンゲン菜 … 2株
薄切リベーコン … 2枚
ボイルむきエビ … 適量
牛乳 … 200ml

〈A〉
水 … 100ml
鶏がらスープの素 … 小さじ1
すりおろし生姜 … 小さじ1


〈B〉
片栗粉 … 大さじ1と1/2
水 … 大さじ1

塩コショウ … 少々
サラダ油 … 大さじ1
粗びき黒コショウ … 少々

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