ご飯プリン(写真右側)

ご飯プリン(写真右側)

【材料:約6個分】

ご飯…………150g
砂糖…………20g
牛乳…………200ml
ゼラチン…………3~5g(ご飯の硬さで量を調整して下さい)


【作り方】

① 鍋にご飯、砂糖、牛乳を入れて煮る。
② おかゆ状になったら水でふやかしたゼラチンを加えてミキサーやフードプロセッサーでペースト状にする。器に入れて冷ませば出来上がり。


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