【NEWS】収穫と調理する喜びを感じてほしい ＪＡ女性部「つぼみの会」がおはぎづくりの先生
もち米の下準備をするつぼみの会メンバー
龍江小学校は１２月２３日、５年生１７人が参加し授業で作ったもち米を使ったおはぎづくりに取り組みました。ＪＡ女性部龍江支部の目的別グループ「つぼみの会」や保護者も講師として招かれ、メンバー３人が児童におはぎ作りを指導しました。ふかしたもち米を少しつぶし形を整え、あんこ、ごま、きなこの３種類をつくり、みんなで収穫の喜びを味わいました。
おはぎを作り終えた児童は「初めて作ったけれど簡単で楽しかった。ゴマやきなこのいい香りがして早くたべたい」など話し、待ちきれない様子を見せました。５年生担任の柴駿斗教諭は「地域のお母さんたちに協力してもらい、とてもありがたかった。田植えや稲刈り、はざかけなど大変な思いをして自分たちで作ってきたので食べる喜びもしっかりと感じてほしい」と話しました。
今回は龍江小学校のクラブ活動などで以前から郷土食を教えている「つぼみの会」に、５年生のおはぎづくりに協力してほしいと学校から依頼を受け講師を行いました。つぼみの会の前澤春枝代表は「小学生のうちから調理する楽しさを感じることは大切なこと。食べることに少しでも関心をもってもらえるとうれしい」と話しました。
みなみ信州農業協同組合
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